Pour un accès digne et durable à l'alimentation

Dans le cadre du Festival de Solidarité Internationale 2020 et des Dialogues en humanité:

Pour un accès digne et durable à l’alimentation
À Lyon et dans le monde

Face à la crise sanitaire et écologique, comment se construit l’autonomie alimentaire par et pour les plus vulnérables ?
Comment le pouvoir d’agir citoyen interagit avec le pouvoir d’agir politique ?
Comment décoloniser l’alimentation, l’agriculture, dans notre assiette, et… nos habitudes ?
Souveraineté alimentaire, résilience climatique, autonomisation des femmes (avec notamment nos partenaires du Sénégal, Inde, Equateur, Arménie, Ethiopie et bien-entendu sur le territoire de la Métropole de Lyon et en Europe.

À partir des porteurs d’initiatives positives, de solutions locales et globales

Jeudi 19/11

9h30 visites de terrain: Guillotière, Villeurbanne, La Duchère, 8è Cèdre

14h Accueil

(dont connexions techniques) En Visio et à l’Hôtel de la Métropole de Lyon
Geneviève Ancel

Introduction:

Dominique Picard Pôle agriculture et alimentation durables du Labo de l’Economie Sociale et Solidaire et Présidente de CARMA (Coopération pour une ambition agricole rurale et métropolitaine d’avenir), vice-présidente de Dialogues en humanité, l’association
Boris Tavernier fondateur de la coopérative de la Place du Pont L’Autre Coté du Pont et de VRAC Vers des Réseaux d’Achat en Commun, à Lyon et dans une dizaine de villes en France et en Europe

14h30 - 15h30 témoignages de vie croisés

Quelles leçons tirer de la pandémie sur toute la chaîne? Production, transformation, distribution, consommation
Avec ATD Quart Monde, groupe de Lyon
, Yves Petit + Suite de l’Université populaire des Jeunes d’ATD sur la justice climatique et sociale
parmi les invités:

  • Récup et Gamelles
  • Centre social Bonnefoi (Zehra AinSeba présidente et Marie-France Antona), l’Olivier des Sages, le groupe de jeunes des Cités d’Or (Karim Mahmoud Vintam)
  • Au 8ème Cèdre Quartier des Etats Unis dans le 8è arrondissement de Lyon, cheffe de projet Grand Lyon Habitat Ludivine Dequidt et Lucas Blanes pour Place au Terreau
  • Secours populaire SG Sébastien Tollot
  • Cécile Fau (Co-Présidente du GESRA -groupement des épiceries socles et solidaires Auvergne Rhône-Alpes, Espace Créateur de Solidarités, Saint-Fons)
  • Arthur Grimonpont (Greniers d’abondance) ingénieur de recherche sur la résilience alimentaire à l’École Urbaine de Lyon.
  • Françoise Marichy fondatrice de la Légumerie

15h30 - 16h30 témoignages

Comment se nourrir avec 57 euros par mois de Reste à vivre ?

  • Par les membres d’ATD Quart Monde Groupe de Lyon, Terres de Lorraine et la parole à Viviane,
  • Lorana ou Boris Tavernier de VRAC,
  • Cécile Fau de Saint Fons et Groupement des Epiceries sociales et solidaire Auvergne Rhône Alpes,
  • Pauline Scherer, Leris Montpellier,
  • Nicole Darmon (Inserm, Marseille)
  • Association Gaelis (asso de solidarité avec les étudiants de l’université de Lyon)

16h30 - 17h30 Vers des Tiers-Lieux nourriciers ?

Coopération action

Centre alimentaire ? Centre communautaire ? Ecopôle ? Comment concilier les actions des associations sur un même territoire ? Partager des bâtiments, en occupation temporaire, s’approvisionnement en commun, créer des formations…Quelles idées sources d’inspiration émergent ?

  • Avec Boris Tavernier, VRAC,
  • Dominique Hays, Jardin de Cocagne,
  • Les Râteleurs (Gironde),
  • Des étoiles et des femmes (Marseille),
  • Euralimentaire : incubateur de projets alimentaires,
  • Centre communautaire d’alimentation du Canada

17h30 Alimentation durable. Quelle gouvernance et coopération territoriale ? Collectivités, associations, habitants

  • Avec Damien Conare ( Secrétaire Général de la Chaire Unesco Alimentations du Monde)
  • Yuna Chiffoleau (INRAE, Montpellier)
  • PAT Terres de Lorraine (Benoît Guérard)
  • Sarah Muhlberger Projet d’Alimentation Territorial Métropole de Lyon
  • Laurence Campan ou Fabien Guidon objectif réduction du gaspillage alimentaire et zéro déchet

Vendredi 20/11

9h15 Accueil et conseils connexions et techniques

 

9h30-11h Agora

Démocratie et justice alimentaire

  • Avec
  • Dominique Paturel, chercheuse au laboratoire Innovation et développement dans l’agriculture et l’alimentation Montpellier
  • Olivier de Schutter Rapporteur pour les Nations Unies sur la pauvreté, après avoir été Rapporteur sur l’alimentation et l’agriculture
  • Alain Yvergnaux Agronomes et vétérinaires sans Frontière ou Carline Mainenti responsable du plaidoyer AVSF
  • Boris Tavernier VRAC Lyon
  • Jean Ziegler ancien rapporteur pour les Nations Unies sur le Droit à l’alimentation dans le monde.
  • les Greniers d’abondance qui ont travaillé sur la question de la justice alimentaire (voir leur site) et, en ce qui concerne le pouvoir d’agir politique, Damien Carême, ancien maire de Grande Synthe et aujourd’hui député européen écologiste, par rapport à ce qu’il a mis en place dans sa ville (jardins partagés, université populaire, cantine scolaire 100% bio, etc)

11h30 - 12h

Retour sur le Hackathon

Quelles propositions des étudiants et collégiens seraient à approfondir suite à l’exercice de design fiction?
Laure Ancel directrice du développement Ecole Strate et Annabel Hary, en lien avec les élus de COMET Jeunes, les étudiants qui ont participé à la première expérience

12h Danse urbaine. Le Hip Hop et la breakdance comme levier d’action pour une alimentation saine et durable auprès des jeunes publics

Par la Cie Second Souffle, Azdine Benyoucef, Meriem Bourras, Bryan, Régis Dulas, Arnil Nguyon, en échange avec les collégiens

14h - 15h30 Sécurité sociale de l’alimentation, revenu social de base, revenu d’autonomie inconditionnel : des expériences locales à l’instauration d’un droit universel

  • Avec Dominique Paturel
  • Mathieu Dalmais, Ingénieur Sans Frontière
  • Ville de Grande Synthe
  • Boris Tavernier VRAC Lyon,
  • Frédéric Bosqué, TERA (éco système coopératif en Lot et Garonne) qui a mis en place le revenu d’autonomie inconditionnel en partie versée en monnaie locale -frederic.bosque [at] freemind.fr

16h - 17h30 Du local au global : autonomie alimentaire/résilience climatique/solidarité des femmes

pour consolider le travail du réseau mondial des Dialogues, entrepris avec Fatou Ndoye (ENDA GRAF Sahel, Dialogues en humanité à Dakar), Siddhartha (Pipaltree coopérative à Bangalore et Dialogues en humanité avec les tribus cueilleurs de miel sauvage dans le Sud de l’Inde), Fernando Rosero (coopérative Cafolis à Quito en Equateur), Evaezi Otuorimuo (jeune nigériane investi dans le projet des Dialogues en humanité sur la souveraineté alimentaire, Shabin Paul (directrice générale de Fireflies et Pipaltree en Inde), Devinder Sharma (Food Analyst, économiste et président de Dialogue Highway à Chandigarh en Inde), Carminda Mac Lorin de Montréal, Lorella Pignet-Fall ALPADEF

En interaction avec Dominique Picard Labo ESS et association CARMA, Dominique Hays pdt du réseau Cocagne, Boris Tavernier fondateur de VRAC (Vers des Réseaux d’Achat en Commun) et le réseau national des Projets d’Alimentation Territoriaux. Il faudrait le témoignage d’une collectivité : la communauté d’agglo de Lille ou la ville de Grenoble? Ou Lyon ? Ou le RTES ?

Voir si ce n’est pas là qu’Olivier de Schutter serait le plus pertinent pour nous apporter sa vision internationale

17h30 - 18h

En quoi cela nous inspire pour aller plus loin ?

20h Spectacle: Opéra Didon et Enée de Henry Purcell

Par Voix en Développement avec Malika Bellaribi-Le Moal, les choeurs de Vaulx-en-Velin

(texte à venir + dossier de presse disponible)

  • témoignages des femmes suite aux résidences avec de la nourriture partagée, dont celle livrée par un maraicher bio
  • la place du goût et des sens/sensorialité lors de la formation à la puissance de la voix par Malika Bellaribi Le Moal
  • dégustation de produits locaux et de saison

Au CCVA de Villeurbanne Cours Emile Zola Métro Flachet

 

Visites de Terrain : jeudi matin et samedi matin

 

La Guillotière historique: Balade «L’hospitalité dans le quartier des Passants»

Passants est le nom donné au Moyen-Âge aux pèlerins et aux personnes qui faisaient la route, aux migrants aujourd’hui. Les Passants étaient accueillis lors de leur traversée du XVème au XVIIIème siècle avec un jardin et une cuisine pour préparer leurs repas, un hospital. Sur la place existait une cayenne (siège urbain des compagnons du tour de France selon le dictionnaire). Tradition des auberges et friteries (qui transformaient la graisse en mastic pour les fenêtres). Tradition d’accueil du Père Chevrier. Epiceries sociales. Centralité et rôle de régulations des commerces d’alimentation (indiens, chinois, africains, arméniens). Importance des lieux de palabres et de dialogues sur les places, Festival des Passants sur la place Bahadourian…

Il suffirait juste de réinventer et de revivifier des espaces collaboratifs aujourd’hui

Par Marie-France Antona sociologue, association Place du Pont et Centre Social Bonnefoi

Départ Jeudi et Samedi matin à 9h30 à partir du Centre Social Bonnefoi rue Bonnefoi (perpendiculaire de la rue Paul Bert)

 

Le 8è cèdre quartier des Etats-Unis à Lyon 8è

Un espace solidaire d’agriculture urbaine en plein cœur de quartiers politiques de la ville, où se former au jardinage naturel et développer le micro-maraîchage urbain. Ce projet pilote a pour objectif de valoriser les espaces disponibles afin de participer à l’accélération de la transition écologique et à la création de la ville de demain

Avec Place au Terreau , Grandlyon Habitat, Le Grand Romanesco, et d’autres acteurs du territoire.

Par Lucas Blanes (Place au Terreau) et Ludivine Desquidt (Grand Lyon Habitat)

Pistyles à Villeurbanne 207 rue de Préssensé tél 04 78 75 50 46 Marc

La coopérative Pistyles a l’ambition d’œuvrer pour le retour de jardinièr.es de quartier, dont la vocation est d’être au plus proche de vous et de vos besoins. Engagé.es dans la sensibilisation et la préservation de la biodiversité elles/ils seront là pour vous accompagner et vous aider à agir de manière simple et concrète pour l’amélioration de votre lieu de vie.Nous avons décidé d’offrir un service sur-mesure et innovant alliant nouvelles technologies, écologies et nouvelles approches humaines des jardins.

Organisation

Les programmes sont toujours co produits par ceux qui le souhaitent, en interne et en externe, dans la Métropole, la France, L’Europe, les autres continents (des membres d’ATD Quart Monde aux artistes, chercheurs, citoyens, chefs d’entreprises, en mettant en avant les jeunes générations dont les membres de Comète Jeune suite au Hackathon de juillet).

Habituellement les Dialogues en humanité se tiennent sous les arbres du parc de la Tête d’or. ils ont essaimé dans une centaine de lieux dans le monde. Rassemblant environ 10 000 participants actifs et les promeneurs du parc chaque année, la 1ere version numérique de juillet a comptabilisé plus de 20 000 participants. La version de novembre sera probablement un mixte entre visio et présentiel.

Contacts:

Geneviève Ancel gancel [at] grandlyon.com tél +33689744686

Catherine Bodet cbodet [at] grandlyon.com